在南云台林场凌州分场的推磨山中

有一株历经百年风雨的老茶树

近日

笔者在分场老职工的带领下

徒步穿越蜿蜒的林间小道

在密林深处

找到了这“它”

“老茶树”高约3米，树干根部直径约有4至5公分，根部还留有旧时用碎石垒砌的断墙残垣，尽管四周森林密布，但这棵老茶树仍然凭着惊人的毅力，与周边大树抗衡，顽强地走过了百年的沧桑岁月。

一棵老茶树，一部云台山茶产业发展史。云台山云雾茶，起于北宋时期，那时称为“海州茶”。北宋初年，淮南设立了“山场十三”，专营东南茶货，其中云台山云雾茶便是重要一环。当时的云台山还是海中一岛屿，被称为“海上仙山”，其所产出茶叶的优良品质得益于云台山常年充足的阳光、飘渺的云雾及肥沃的土壤，云雾茶也因其奇特生长环境而享有盛誉，是云台山的珍贵特产，它以独特的口感和优良的品质，被誉为“帝王之茶”。

到了清代，云雾茶再次兴起。诗人汪士慎在《云台山茗》中称赞“云台来故人，贻我山顶茶。自言采摘难，树树盘云霞。清品未入市，幽香良可嘉。”程鉴《过渔湾方氏别墅》诗云：“一肩茶沸灶，十里市忘喧。”

早年的云雾茶不仅为世人所称道，也被李汝珍写入名著《镜花缘》中，小说第七十九回写道：“成氏夫人因宝云的奶公才从南边带来两瓶云雾茶，命人送来给诸位才女各烹一盏。盏内俱现云雾之状，众人看了，莫不称奇。”长期生活在海州的李汝珍自然对云雾茶情有独钟，巧妙在书中为后人做了一则“广告”。

清末，南云台树艺公司成立，聘请平江茶师，在南云台山设立南北大局，引种湖南、江西茶种，大规模开垦种植茶叶。据南云台林场凌州分场老职工樊桂来讲述，他家原本是江西上饶人，他的太爷爷是一名当地茶师。当时，应树艺公司聘邀，太爷爷就用一个皮包木的箱子装了50余斤茶种，用人工挑着走了一个多月才来到树艺公司，当时被分配到南大局，也就是现在的南云台林场凌州分场推磨山安营扎寨，种植茶叶。至今樊家仍然保留有当年樊老太爷装茶种的包皮木箱子。

“我们现在看到的这株老茶树，就是当年太爷爷种的，由于上世纪60年代，人们普遍对老茶树不够重视，经常被砍伐当柴火，现在看到的大部分都是在原根部重新长出的，虽然茶树不算大，每逢我看见，都会响起老辈们为云台山云雾茶发展所付出的艰辛。”樊桂来回忆说。

在阳光透过密林洒下万缕光芒时，老茶树的绿叶上泛着金光，郁郁葱葱。这时，笔者情不自禁地走向前，采下一枚嫩芽放在嘴里咀嚼，一股特有的清香沁入肺腑，回味绵长。这种清香是百年积累的沉淀，相信在往后的岁月中，这棵老茶树也必将倾其所有，香飘满山。

近年来，南云台林场秉持“绿水青山就是金山银山”发展理念，力求在发展中保护，在保护中发展。如今，这棵古茶树仍发新芽，在山中奋力生长，在漫漫岁月里，它“以叶为信，以香为约，藏岁月于年轮，酿光阴为茶韵”，让更多茶友能够闻到古茶树的香气，读懂老茶树未尽的芬芳。

审核：孟凡燕 　

供稿：王三祥